鹿邑

鹿邑佳美董事长李杰

顾客进门测体温、消毒、登记

映象网鹿邑讯（记者 申学南 实习生 凌辉）抗击新冠肺炎疫情是一场没有硝烟的战争，在这个战场上，有这样一群人，他们既不是军人，也不是医生，但为保障消费者的基本生活需求，他们一直在一线奔波，默默坚守着自己的岗位，他们就是鹿邑人生活的“菜篮子”--佳美超市。2月13日，映象网记者探访了在这个特殊时期如何保障鹿邑人生活“菜篮子”的一天。

04：00-05：00，整个城市渐渐苏醒，鹿邑佳美超市的生鲜货品开始陆续送达，超市验货人员和供应方以及生鲜区域的管理人员进行三方验收，把不达标的货品退还，确保每日生鲜货品的质量。佳美公司董事长李杰的工作在一个多小时前就已经开始，认真的挑选生鲜菜品，不顾严寒反复筛选各类生鲜菜品。

07:00 开始，李杰指挥理货员到岗，开始对仓库内的货品进行挑拣和包装，保证蔬菜的干净完整。据工作人员介绍，今天总共到货蔬菜 3 批，肉类 2 批，水产 1 批，水果 1 批……数以吨计的生鲜产品，在李杰不辞辛劳的严格指挥下码放干净整洁，做好入库的统计。

08:30早会，当清晨的第一缕阳光洒向大地，鹿邑佳美新时代生鲜区的主管和员工们已经开始忙碌在岗位上验收、卸货、称重、分装、上货。这些是他们每天早上必备的工作，分工明确、紧张有序。李杰开始针对每一处岗位职工进行工作指导。

09:00上柜，李杰开始协助理货员将整理好的货品放上货柜。营业前（今日 9:30 营业）理货员要将柜面补满。生鲜、调料、粮油等都是补货的重点。在这之中李杰亲力亲为，反复的校正每一个货柜的摆放和整理。李杰每天的早饭都要忙到9点半之后才能吃得到。

李杰是佳美公司的董事长，年过五旬的他，依然身体力行。从 1 月 23日佳美公司启动应对疫情预案开始，一直坚守一线岗位至今。保民生稳供应是佳美公司的大爱，李杰贯彻了这种付出精神。

每天10:30，疫情特殊时期，为避免人员聚集，李杰都会通过微信群组的形式召开管理人员会议，首先了解关心员工是否吃饱穿暖等生活状况，以及应对疫情是否做好自我防护；其次对班组及区域人员的工作提出严格要求，确定到岗员工体温是否正常，是否正确佩戴口罩；检查货源的准备情况，重点关注需求量大的货品。

12:00是顾客购买高峰，超市里的顾客逐渐多了起来，李杰开始对现场货品和公共区域的消毒等情况进行巡视检查，同时根据客流情况，对顾客密集的区域进行工作人员的调度。

14:00用完最简单的午餐，李杰开始召集管理层开会研究各项工作进展，推进各项问题的解决。用魄力向在疫情中出现的哄抬物价等现象做出反击，专门开办民生菜专区，专门辟出生鲜菜区来强化管理。以最低的价格在疫情期间供应新鲜合格的高质量蔬菜。

如果不是疫情，他这样的年纪，都会悠闲的呆在家中享受天伦之乐。逆流而行，为的是给员工和年轻人做出榜样。疫情肆虐的当下仍然帮扶上货整理仓库和冻库。佳美超市什么最苦什么最累，李杰就抢着去做什么。手累肿了，没关系、腿受伤了，这都没关系。疫情期间不能在这个时间倒下，因为鹿邑佳美超市承担着大多老百姓的菜篮子。特殊时期对社会最大的贡献，就是现在！

18：00商品补货。货架的整洁，敞亮的环境总会让人感到心情愉悦。李杰在疫情期间专门开会部署，一定要做好全面防疫防控工作，并要求蔬菜按进价销售。一袋袋大米、一桶桶油、一车车蔬菜就这样化整为零的摆进超市货柜，送到每一位顾客的手中。

19:00超市开始进行了闭店准备工作，辛苦了一天的超市人们开始对各自所负责的区域进行收尾工作，为明天的工作做好准备。

这就是鹿邑县佳美公司创始人兼董事长李杰以身作则战斗不息的一天，做好鹿邑人“菜篮子”的一天！

“这只是鹿邑商超的一个代表，一个缩影，从正月初二以来，商务局紧盯我县七个大型商超和一个农贸市场，每个点派2-4人值守，从早起上班到晚上下班，帮助商场维护秩序，坚持让所有顾客进门测量体温、消毒、登记、戴口罩，坚持经营场所按程序消毒，坚持督促商场生活用品充足，价格合理。既保障了人民群众生活用品需求，又切实做好了人口密集场所的防疫防控工作。”鹿邑县商务局局长夏彬告诉记者。

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