鹿邑

鹿邑县任集乡党委书记于子敬

映象网讯（记者 申学南 实习生 袁思雨 ）“在蔬菜旺季货量充足的情况下，我们的打包工人一天可以挣到800块钱左右。目前芹菜销售已经基本接近尾声，包装工序我们是按照计件报酬，手快一点的工人现在一天一般能挣到400-500元，年纪稍长的工人一天也能挣到150-200元之间。我们这个合作社现在的包装工序每天的用工量在200人左右，地里的收菜工人加起来有1000多人左右，附近的村民和贫困户基本上不出家门口每个月收入达到10000多元。”鹿邑县蔬心菜种植专业合作社负责人刘新志告诉映象网记者。

鹿邑县蔬心菜种植专业合作社负责人刘新志

说起享誉蔬菜界的佼佼者，鹿邑县任集乡的西芹不得不提。时至4月下旬，鹿邑县任集乡地头几千亩芹菜几近收获完毕，最后一批芹菜也在仓库做去叶打包处理。与此同时，喜迎娃娃菜大量上市，菜农迎来了另外一波“农忙”，看着自己种植的芹菜和娃娃菜被客商大批量购买运走，销往全国各地，菜农们的辛劳在此有了回报。

满眼翠绿，满棚芹香。4月21日，映象网“乡村振兴 书记镇长说”大型专题报道组来到“豫东西芹第一乡”鹿邑任集，探访鹿邑芹菜如何渐成当地蔬菜优品，带动乡村振兴的种植发展之路。

立足乡情，“撬”起蔬菜大产业

近年来，任集乡党委政府立足乡情，突出特色，重点抓好以西芹为主的蔬菜生产，大力发展无公害蔬菜种植。经过多年发展，任集乡相继荣获“河南省无公害蔬菜生产基地”、“全国标准化蔬菜生产基地”、全国“一村一品”示范村镇等美誉，使蔬菜生产成为任集乡经济发展的引擎。2018年2月，“鹿邑芹菜”被农业部认定为地理标志农产品。

眼下，正是蔬菜成熟上市的季节，站在田间地头，放眼望去，蔬菜大棚汇成一片，颇为壮观。据介绍，任集乡种植西芹已有30多年的历史，从最初的几十亩发展到现在的一万多亩，从最初单一黄瓜种植发展到了黄瓜、西芹、娃娃菜、黑皮冬瓜等十几个品种。目前任集乡蔬菜种植面积约1.4万亩，所产蔬菜远销北京、上海等地，任集乡也因此被誉为“全国四大西芹生产基地”（云南昆明、福建莆田、河南鹿邑、河北张家口）“豫东西芹第一乡”，生产的“鹿邑芹菜”是国家农业农村部认定的地理标志农产品。

乡村振兴，产业振兴是基础，为抓好蔬菜种植产业发展，擦亮“鹿邑芹菜”品牌，任集乡政府专门成立了任集乡蔬菜种植技术指导服务中心，由乡政府两名班子成员负责与合作社沟通、协调，并对蔬菜产品进行无公害质量监管。此外村级成立蔬菜技术服务站或蔬菜种植协会，各村配备蔬菜种植指导员，以做好对菜农的定期培训、技术服务指导、行情信息沟通等工作，确保现代农业发展重要项目落地实施。

为扩大基地辐射效应，任集乡积极争取上级有关职能部门的支持和帮助，建立“鹿邑芹菜”标准化生产基地。加大水、电、路基础设施的投入建设力度，形成交通水利配套齐全完善的高产高效示范园区。争取县级扶持政策，建立占地30亩的任集乡蔬菜批发交易市场，解决蔬菜销售无场地的难题。逐步发展以任集西芹为品牌的观光农业，扩大对外知名度。

如今任集乡的蔬菜种植已基本实现了生产有基地、销售有市场、流通有渠道。

带头示范，“绿色菜园”种出好未来

“在政府的支持下，冷庄蔬菜生产基地发展非常迅速，目前种植主要以西芹、娃娃菜为主，根据市场行情，蔬菜种植亩产收益大约在一万五千元左右，农民的种植积极性也非常高。”冷庄村支部书记冷士杰站在娃娃菜种植基地地头告诉记者。

任集乡冷庄村支部书记冷士杰

为发挥一品一村引领示范作用，任集乡以冷庄行政村为中心发展高效农业示范园，依托大型蔬菜种植合作社和“益农社”的优势，吸纳种植能手和蔬菜经纪人加入指导站或协会，形成抱团营销的架构，健全“互联网+指导站+合作社+农户”模式，站稳、打赢市场，确保菜农能最大盈利。以冷庄行政村为中心的农业示范园，辐射带动了武店、马庄、陈庄、郝刘、后张、大李、小胡、王寨、老关、白果等行政村，其中，新发展蔬菜面积800亩，在白果、老关、王寨等行政村新建高标准蔬菜大棚90座，在王寨行政村新建冷库一座。

此外任集乡还专门聘请了省农科院有关专家，在充分调研的基础上按照“规划科学，产业清晰，特色明显，规模合理，科技领先，装备先进，机制灵活”的要求，制定了《任集乡特色高效农业示范园工程的实施方案》，确定了任集乡高效示范园区建设内容。集聚大型农业合作社建设特色现代农业示范园区，发挥示范、辐射和带动作用，采用现代化的管理手段、全新的运作方式和组织形式，对本地区及其周边地区的农业经营模式产生重要影响。示范园区引进了农业新技术、现代农业设施及先进运作模式，促进任集乡传统农业向现代农业转变，农村经济又快又好发展。

精准扶贫，“菜园子”变成了“钱袋子”

刘新志是鹿邑县蔬心菜种植专业合作社的负责人，该合作社集种植、加工、销售为一体，近日他的千亩大棚蔬菜进入了繁忙的收获期，他看着丰收的蔬菜喜上眉梢。他告诉记者，蔬菜从田间收获到入冷库、去叶、清洗、打包...每天都需要一大批用工。

“我一天能挣300多块钱呢”，一位正在砍菜叶的大娘激动的告诉记者。根据刘新志介绍，在每年蔬菜收获高峰期，平均一个月需要雇工5000多人，而每天用工数量高达200多人。在该合作社加工区，记者看到工人们对芹菜、娃娃菜进行去叶、清洗、打包，干劲十足，一派繁忙景象。据悉，刘新志公司是计件的工资结算形式，打包工人一包蔬菜单价2元，平均一人一小时能完成40包，货量充足的情况下，有的甚至一天可以收入近800块，一个月下来至少收入一万五千块。刘新志告诉记者：“有的时候，每天工资就要发出4万块钱左右”。

另外，该产业在精准扶贫方面也发挥了巨大作用，蔬心菜种植合作社下有16户贫困户，包括70多岁的老年人、残疾人等。据刘新志介绍，一些贫困户、低保户每天可以实现收入增加100-200元，每月可收入5000元左右，有效帮扶了一批贫困户。

蔬菜产业发展带动了周边村民实现就业、再就业，而蔬菜种植也带动菜农实现了创收。据介绍，任集乡蔬菜种植面积1.4万亩，2019年，该乡种植西芹12000亩，总产量7200万公斤，创产值1.5亿元，亩均纯利润8000元。今年春季全乡西芹种植面积6000余亩，亩产量1.2万斤，西芹今年赶上了好行情，每斤卖到1.8—2.5元，亩产1.2万斤上下，亩收益达1.8万元上下，产出总效益1.2亿元。娃娃菜种植面积4000余亩，每亩效益2500元，产值1000万元；黑皮冬瓜种植600亩，亩产1.5到2万斤，亩效益7500元到1万元，产值450万元。目前任集乡已形成以冷庄为中心，辐射带动周边20多个行政村的蔬菜扶贫产业园，良好的经济效益也让“鹿邑芹菜”成为提高当地农民收入的有效途径。

擦亮名片　品牌溢价效应逐步显现

为进一步扩大任集蔬菜影响，提升任集蔬菜品牌形象，做强做大任集蔬菜产业，任集乡在“鹿邑芹菜”被农业部认定为地理标志农产品的基础上，任集乡积极申报绿色蔬菜生产基地的认证工作，推动蔬菜产品达到绿色标准。

目前，已有冷庄等几个合作社使用了“鹿邑芹菜”地理标志标识和二维码图案，在全国市场的认可度较高。蔬菜种植合作社开始注重品牌营销，在已注册的有“鹿蔬”“冷庄”等品牌的基础上，鼓励注册影响力强、质量优的蔬菜品牌。另外，不断完善提高蔬菜包装的规范化、标准化，利用现代科技手段，建立蔬菜生产可追溯系统，使“鹿邑芹菜”真正成为绿色放心菜。

为发挥电商平台快捷高效的营销优势，不断拓宽西芹销售渠道，3月31日，任集乡与河南省果然电子商务有限公司合作，开展“直播助农”农产品网上销售活动，副县长杨彩变身“网红主播”，代言推销鹿邑的地标产品——西芹。此外，任集乡还积极开发芹菜产品深加工项目，经过多年的生产经营，任集乡的蔬菜销路广、客源多，“订单农业”正在成为广大菜农扩大生产、保障销售、提高效益的生产模式。2020年，该乡将制定更加优惠的扶持政策，加大招商引资力度，进行规模化、标准化生产，扩大蔬菜生产规模，满足市场多方面需求，并积极与牧原公司联系，开发对降血压效果显著的“芹菜汁”系列保健饮品，探索鹿邑芹菜深加工项目，不断拉长产业链，将任集蔬菜向着产业化、深加工方向发展。

小蔬菜，大产业。鹿邑县任集乡依托特色蔬菜种植，摸索出了一条蔬菜特色产业助力乡村振兴的新路子，带领全村村民致富增收。如今，任集乡村民辛勤种植的蔬菜渐渐成了全国知名品种，腰包鼓起来了，日子也越过越好了。任集乡党委书记于子敬表示，下一步，我们要充分发挥品牌效应，走包装高端化、品种多样化之路，进一步拓宽国内国际两个市场，不断擦亮“鹿邑芹菜”这张名片，继续加大蔬菜基地建设扶持力度，大力发展现代农业，科学规划、精心实施、用蔬菜产业支撑全力推进乡村振兴。

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